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Impresora, tickets y comandas

Se configura una sola vez. Después imprime solo: el ticket cuando cobrás y la comanda cuando el mozo manda a cocina. Nadie aprieta ningún botón.

🖨️ Sirve para cualquier impresora térmica (esas de rollo, de 80 mm o 58 mm) que se conecte por USB a una computadora con Windows.
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Primero: entender cómo funciona

Son tres piezas. Si entendés esto, después no te perdés nunca más.
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Alguien pide una impresión

Puede ser el mozo tocando "enviar a cocina", o el cobro de una venta en el Mostrador. Eso no imprime: deja el pedido anotado en una lista de espera.

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La lista de espera

Es una cola que vive en internet. Si la impresora está apagada o la computadora cerrada, no se pierde nada: los trabajos quedan esperando ahí.

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La Estación imprime

La Estación es una pantalla que queda abierta en la computadora que tiene la impresora enchufada. Mira esa lista y va sacando el papel. Si esa pantalla no está abierta, no sale nada.

💡 Todo lo de "esta computadora" (si está activa, el ancho del papel, qué imprime) se guarda en esa PC, no en tu cuenta. Por eso se configura sentado en esa máquina.
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Paso 1 · Enchufar la impresora

Esto es en la computadora del local, la que va a tener la impresora al lado.
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Los cables

El cable USB tiene dos puntas distintas: la cuadrada va en la impresora y la plana en la computadora. Después enchufá la fuente de corriente y prendé la impresora con la tecla del costado. Tiene que quedar una luz prendida.

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El rollo

El papel térmico va con el lado brilloso hacia adelante. Si después sale el papel en blanco, es porque el rollo está al revés: dalo vuelta.

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El driver

Buscá la etiqueta con marca y modelo (abajo o al costado). Si es una genérica china —la mayoría de las económicas— buscá en Google POS Printer Driver, instalalo eligiendo Windows y el ancho de tu papel (80 mm o 58 mm). Suele venir también en un CD o pendrive en la caja.

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Dejala como predeterminada

En Windows: Configuración → Bluetooth y dispositivos → Impresoras y escáneres, tocá tu impresora y elegí "Establecer como predeterminada". Si no aparece el botón, primero desactivá "Permitir que Windows administre mi impresora predeterminada".

✂️ Si tu impresora tiene cuchilla, en "Preferencias de impresión" activá el corte automático (aparece como "Paper Cut", "Cut per job" o "Corte al final del documento"). Si no, vas a tener que cortar el papel a mano.
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Paso 2 · Instalar la Estación (una sola vez)

Sentado en esa misma computadora. Es lo que hace que imprima sola, sin preguntar nada.
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Abrí la Estación

En el panel: Configuración → 🖨️ Impresora y tickets → "Configurar la impresora".

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Bajá el instalador

Dentro de "🧰 Primera vez: instalar la impresora" está el botón que baja el archivo instalar-estacion-avalar.bat. Hacele doble click. Si Windows desconfía, elegí "Más información → Ejecutar de todas formas".

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Qué hace ese archivo

Tres cosas, y nada más: te deja el ícono "Estación Aval.ar" en el Escritorio; lo agrega al Inicio de Windows para que la Estación se abra sola cuando prendas la computadora; y deja un vigía que la revisa cada 5 minutos, así que si alguien cierra la ventana sin querer, se vuelve a abrir sola.

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Abrí SIEMPRE desde ese ícono

Es la parte más importante de toda la guía. Ese ícono abre la Estación en un modo especial que imprime sin preguntar. Si la abrís desde tu navegador de siempre, Chrome te va a pedir confirmación en cada ticket.

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Iniciá sesión una vez

La primera vez te va a pedir tu email y contraseña de Aval.ar. Ponelos una vez: queda guardada y no te la pide nunca más, ni aunque apagues la computadora.

✅ Sabés que quedó bien porque la ventana no tiene barra de direcciones ni pestañas: se ve limpia, como un programa.
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Paso 3 · Configurar esa computadora

Adentro de la Estación. Son cuatro cosas y quedan guardadas para siempre.
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Activala

Prendé la llavecita "Esta computadora es la estación de impresión de este local". Arriba tiene que decir Activa en verde. Si dice Pausada, no imprime nada.

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El ancho del papel

Elegí 80 mm o 58 mm, según tu rollo. Si sale con los renglones cortados o muy angosto, probá el otro.

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Qué imprime esta computadora

Acá se elige el destino. Viene con 🧾 Tickets y facturas (caja) prendido y el resto apagado. Si esta PC también imprime las comandas, prendé 🍳 Cocina (y 🍹 Barra si va en la misma impresora).

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Copias

Cuántas veces sale cada papel. Normalmente 1. Poné 2 si querés dejar una copia en caja.

⚠️ El error más común: la Estación está Activa pero Cocina apagado. El ticket de la venta sale y la comanda del mozo no. Si eso pasa, la propia Estación ahora te lo avisa arriba, en naranja.
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Paso 4 · Decirle qué va a cocina y qué a barra

Esto es de la empresa, no de la computadora: se hace una vez y vale para todos.
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Dónde está

Configuración → 🖨️ Impresora y tickets → "Qué categoría se imprime en cada sector".

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Elegí destino por categoría

Cada categoría de tu carta va a Cocina, Barra, Caja o No imprimir. Lo típico: las comidas a cocina, las bebidas y los postres a barra.

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Guardá

Tocá Guardar. Si no lo tocás, no queda nada.

💡 Lo que no configures va a Cocina. Y Caja o No imprimir no generan comanda de preparación: sirven para lo que no hay que preparar.
🧾 ¿Preferís que salga todo junto? En esa misma pantalla está "Un solo papel por pedido": todo el pedido —bebida incluida— sale en UNA comanda por la impresora de la cocina, y la pantalla de cocina lo muestra igual. Ideal para servicios movidos o si tenés una sola impresora: menos papeles dando vueltas. Mientras está prendido, los destinos por categoría no se usan.
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Paso 5 · Probarlo

En este orden, que va de lo más simple a lo real.
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Probar ticket

El botón 🧾 Probar ticket de la Estación. Si sale, la impresora está bien enchufada e instalada.

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Probar comanda

El botón 🍳 Probar comanda de cocina. Igual que el anterior, pero con el formato de cocina.

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Una venta de verdad

Cobrá algo en el Mostrador. El ticket tiene que salir en 1 o 2 segundos, sin que nadie toque nada.

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Un pedido de verdad

Desde la Comanda, cargá un plato en una mesa y tocá enviar a cocina. La comanda tiene que salir sola.

🔎 Ojo con esto: los botones de probar imprimen directo, sin pasar por la lista de espera. O sea que prueban la impresora, pero no el circuito completo. La prueba que vale es la venta y el pedido de verdad (pasos 3 y 4).
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El día a día

Una vez configurado, esto es todo lo que hay que saber.

Prendé la computadora y listo

La Estación se abre sola y ya está logueada. No hay que abrir nada ni acordarse de nada.

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Y si se cierra, vuelve sola

Un vigía la revisa cada 5 minutos. Si alguien cerró la ventana sin querer, se vuelve a abrir y sale todo lo que quedó esperando. No hay que llamar a nadie.

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Imprime solo

El mozo manda a cocina → sale la comanda. Cobrás → sale el ticket. Nadie aprieta ningún botón.

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Si querés otra copia de un ticket

En el Mostrador, abrí la venta y tocá "🖨️ Imprimir el ticket". Sirve si se trabó el papel o el cliente pide otro.

🚪 Igual, no cierres la ventana de la Estación durante el servicio. Si la cerrás no se pierde nada (los trabajos quedan esperando y el vigía la reabre), pero hasta que vuelva pueden pasar unos minutos, y en pleno servicio esos minutos son una comanda que la cocina no vio.
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Si algo no sale

Revisá en este orden. El 95% de las veces es una de las tres primeras.
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¿La Estación está abierta y en "Activa"?

Es la causa número uno. Mirá arriba a la derecha: tiene que decir Activa en verde.

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¿Está prendido el destino?

Si no sale la comanda pero sí el ticket, te falta prender 🍳 Cocina en "Qué imprime esta computadora".

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¿Te pide confirmar cada impresión?

Entonces no la abriste desde el ícono "Estación Aval.ar". Cerrá esa ventana y abrila desde el ícono. Si el ícono no está, volvé a bajar el instalador.

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¿Sale el papel en blanco?

El rollo está al revés. Dalo vuelta: el lado brilloso va adelante.

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¿Sale cortado o muy angosto?

Cambiá el ancho del papel en la Estación (80 mm ↔ 58 mm).

📋 Abajo de todo, la Estación te muestra los últimos trabajos con su estado: en cola, impreso o error. Con eso ves de un vistazo si el problema es que no llegan o que no salen.

¡Listo! 🖨️

Se configura una vez y se olvida. Prendés la computadora a la mañana y el resto del día el papel sale solo, mientras vos atendés. Cualquier duda, escribinos.