Guía · Impresora y tickets
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Se configura una sola vez. Después imprime solo: el ticket cuando cobrás y la comanda cuando el mozo manda a cocina. Nadie aprieta ningún botón.
Puede ser el mozo tocando "enviar a cocina", o el cobro de una venta en el Mostrador. Eso no imprime: deja el pedido anotado en una lista de espera.
Es una cola que vive en internet. Si la impresora está apagada o la computadora cerrada, no se pierde nada: los trabajos quedan esperando ahí.
La Estación es una pantalla que queda abierta en la computadora que tiene la impresora enchufada. Mira esa lista y va sacando el papel. Si esa pantalla no está abierta, no sale nada.
El cable USB tiene dos puntas distintas: la cuadrada va en la impresora y la plana en la computadora. Después enchufá la fuente de corriente y prendé la impresora con la tecla del costado. Tiene que quedar una luz prendida.
El papel térmico va con el lado brilloso hacia adelante. Si después sale el papel en blanco, es porque el rollo está al revés: dalo vuelta.
Buscá la etiqueta con marca y modelo (abajo o al costado). Si es una genérica china —la mayoría de las económicas— buscá en Google POS Printer Driver, instalalo eligiendo Windows y el ancho de tu papel (80 mm o 58 mm). Suele venir también en un CD o pendrive en la caja.
En Windows: Configuración → Bluetooth y dispositivos → Impresoras y escáneres, tocá tu impresora y elegí "Establecer como predeterminada". Si no aparece el botón, primero desactivá "Permitir que Windows administre mi impresora predeterminada".
En el panel: Configuración → 🖨️ Impresora y tickets → "Configurar la impresora".
Dentro de "🧰 Primera vez: instalar la impresora" está el botón que baja el archivo instalar-estacion-avalar.bat. Hacele doble click. Si Windows desconfía, elegí "Más información → Ejecutar de todas formas".
Tres cosas, y nada más: te deja el ícono "Estación Aval.ar" en el Escritorio; lo agrega al Inicio de Windows para que la Estación se abra sola cuando prendas la computadora; y deja un vigía que la revisa cada 5 minutos, así que si alguien cierra la ventana sin querer, se vuelve a abrir sola.
Es la parte más importante de toda la guía. Ese ícono abre la Estación en un modo especial que imprime sin preguntar. Si la abrís desde tu navegador de siempre, Chrome te va a pedir confirmación en cada ticket.
La primera vez te va a pedir tu email y contraseña de Aval.ar. Ponelos una vez: queda guardada y no te la pide nunca más, ni aunque apagues la computadora.
Prendé la llavecita "Esta computadora es la estación de impresión de este local". Arriba tiene que decir Activa en verde. Si dice Pausada, no imprime nada.
Elegí 80 mm o 58 mm, según tu rollo. Si sale con los renglones cortados o muy angosto, probá el otro.
Acá se elige el destino. Viene con 🧾 Tickets y facturas (caja) prendido y el resto apagado. Si esta PC también imprime las comandas, prendé 🍳 Cocina (y 🍹 Barra si va en la misma impresora).
Cuántas veces sale el papel de la caja (el ticket y la factura). Normalmente 1. Poné 2 si querés dejar una copia en el mostrador.
La comanda de cocina y barra sale siempre una sola vez, pongas el número que pongas: una comanda repetida es un plato que se puede cocinar dos veces. Si necesitás el mismo pedido en dos lugares (cocina y barra), eso se resuelve con otra impresora en "Qué imprime esta computadora", no con más copias.
Configuración → 🖨️ Impresora y tickets → "Qué categoría se imprime en cada sector".
Cada categoría de tu carta va a Cocina, Barra, Caja o No imprimir. Lo típico: las comidas a cocina, las bebidas y los postres a barra.
Tocá Guardar. Si no lo tocás, no queda nada.
Configuración → 🖨️ Impresora y tickets → "🧾 Cómo se ve el ticket (logo, mensaje y propina)". Ahí ponés tu logo, la dirección, el teléfono y el mensaje del pie. Al costado ves una vista previa que se arma con el mismo programa que la impresora: lo que ves ahí es lo que sale en el papel. Ojo, la vista previa muestra la cuenta de la mesa; el ticket del cobro lleva lo mismo.
Prendé "Sugerir propina en el papel" y listo: si no escribís nada, se cargan solos 10 y 15, y los cambiás por los que quieras (enteros, separados por coma, hasta cuatro). Abajo del total va a salir cuánto sería cada uno y cuánto daría el total con la propina, así el cliente no tiene que hacer la cuenta. Si borrás todos los porcentajes no sale nada, aunque esté prendida.
De fábrica sale en los dos: en la cuenta que el mozo lleva a la mesa y en el ticket de después de cobrar. Si te parece que insistir después de que pagó está de más, elegí "solo en la cuenta". Antes de decidir, mirá el renglón que dice cuántos papeles de cada tipo imprimiste esta semana: si tu local casi nunca imprime la pre-cuenta, con esa opción la propina no la va a ver nadie. En un pago a cuenta ("ponemos 10 mil ahora") no sale nunca: la propina se deja al final, sobre el total.
El botón 🧾 Probar ticket de la Estación. Si sale, la impresora está bien enchufada e instalada.
El botón 🍳 Probar comanda de cocina. Igual que el anterior, pero con el formato de cocina.
Cobrá algo en el Mostrador. El ticket tiene que salir en 1 o 2 segundos, sin que nadie toque nada.
Desde la Comanda, cargá un plato en una mesa y tocá enviar a cocina. La comanda tiene que salir sola.
La Estación se abre sola y ya está logueada. No hay que abrir nada ni acordarse de nada.
Un vigía la revisa cada 5 minutos. Si alguien cerró la ventana sin querer, se vuelve a abrir y sale todo lo que quedó esperando. No hay que llamar a nadie.
El mozo manda a cocina → sale la comanda. Cobrás → sale el ticket. Nadie aprieta ningún botón.
En el Mostrador, abrí la venta y tocá "🖨️ Imprimir el ticket". Sirve si se trabó el papel o el cliente pide otro.
Es la causa número uno. Mirá arriba a la derecha: tiene que decir Activa en verde.
Si no sale la comanda pero sí el ticket, te falta prender 🍳 Cocina en "Qué imprime esta computadora".
Si sale doble todo lo que imprime esa computadora, no es una falla: es el número de Copias. Ponelo en 1 copia y listo. (Si sale doble una sola cosa y no todas, eso sí es otra cosa: avisanos.)
Entonces no la abriste desde el ícono "Estación Aval.ar". Cerrá esa ventana y abrila desde el ícono. Si el ícono no está, volvé a bajar el instalador.
El rollo está al revés. Dalo vuelta: el lado brilloso va adelante.
Cambiá el ancho del papel en la Estación (80 mm ↔ 58 mm).
Se configura una vez y se olvida. Prendés la computadora a la mañana y el resto del día el papel sale solo, mientras vos atendés. Cualquier duda, escribinos.